Van de verbruiksbelasting op limonade zijn uitgezonderd producten op melkbasis, die tenminste een bepaalde hoeveelheid melkvet, melkeiwit en melksuiker bevatten. De uitzondering geldt niet voor producten op wei-basis. Een product, dat is samengesteld op basis van melkpermeaat, is dus geen limonade, ondanks de overeenkomsten tussen melkpermeaat en wei.